イワシEPA
DHA(Docosahexanoic Acid)ドコサヘキサエン酸は魚油に豊富に含まれるn-3系多価不飽和脂肪酸です。
DHAは人の体の中で産生できないため、食べ物から摂る必要がある必須脂肪酸です。
現在、DHAは世界中の大学や研究所の注目を集めていて、国連機関であるWHO(世界保健機構)とFAOの共同報告でもDHAの大切さを訴えており、健康保健機関などからも、脂質の摂取バランス。
EPA(エイコサペンタエン酸)は、の改善について警鐘を発しているのです含有している不飽和脂肪酸で貴重な栄養素です。
動脈硬化などの原因になる悪玉コレステロールや脂肪を減らす働きをします。
動脈硬化や高脂血症、脳血栓などの生活習慣病を予防する力があり、特にイワシやサバなどにより豊富に含まれています。